• 16. - 19. Januar 2025
  • Messe Wien

Der Kürbis ist aufgetischt

Der Kürbis hat Hochsaison und findet vor allem in der Küche viele Fans.

Wie heißt es so schön: Der Herbst ist da wenn die Kürbisse auf den Feldern kuscheln. Auf Märkten und in den Lebensmittelgeschäften kommt man nicht mehr an ihnen vorbei – vom klassischen Hokkaido und Spaghettikürbis gibt es im Moment reichlich. Pro-Tipp: Aktuell verkaufen auch viele Bauernläden 24/7 Kürbisse, egal ob zum Schnitzen oder für Küchenexperimente.

Die klassische Kürbiscremesuppe kennt wohl jeder, deswegen wollen wir, bzw. Hobbykoch und Foodblogger Hauni, euch zu mehr Vielfalt inspirieren. Voilà, drei leckere Rezepte für eure herbstlichen Küchenexperimente:

Mehr Inspirationen und Rezepte unter www.haunisfood.at